• BIST 99.639
  • Altın 139,826
  • Dolar 3,5032
  • Euro 3,9191
  • Aydın 28 °C
  • Denizli 28 °C
  • İzmir 28 °C
  • Muğla 27 °C
  • Aydınspor 1923’ün Kaptanı Erdi Amed’le Anlaştı
  • Yıldızsporlu Yöneticiler İftarda Buluştu
  • Aydınspor 1923’te Kongre Tarihi Belli Oldu
  • Aydınspor 1923’ün Kaptanı Erdi Amed’le Anlaştı
  • Yıldızsporlu Yöneticiler İftarda Buluştu
  • Aydınspor 1923’te Kongre Tarihi Belli Oldu

Hastalıklardan Korunmak İçin Kış Meyve Ve Sebzeleri

Hastalıklardan Korunmak İçin Kış Meyve Ve Sebzeleri
Kış aylarında yetersiz beslenme, vitamin ve mineral eksikliği bağışıklık sistemimizin zayıflamasına ve hastalıklara karşı vücudumuzun zayıf düşmesine neden oluyor.

Diyetisyen Canan Aksoy, bağışıklık sistemimizi güçlendirerek sağlıklı bir kış geçirmemiz için kış sebzelerinin tüketilmesini öneriyor. Kış hastalıklarından korunmak ve savunmayı güçlendirmek için A ve C vitaminlerini yeterince tüketmek gerektiğini belirten Aksoy, “Kış sebzeleri ve meyveleri de bu vitaminler bakımından oldukça zengindir. Portakal, mandalina, greyfurt, havuç, kivi, karnabahar, lahana, brokoli, Brüksel lahanası, maydanoz, tere, ıspanak gibi sebzeler ve bitkiler A ve C vitamini açısından zengin besinlerdir. Salata ve sebze yemeklerini ana öğünlerimizde mutlaka bulundurmalı, günde 2-3 porsiyon mevsim meyvelerinden tüketmeye özen göstermeliyiz” dedi.
MEYVELER DE TÜKETİLMELİ
Sebzelerin günlük beslenmemizin vitamin ve mineral kaynağını oluşturduğunu anlatan Aksoy, “Sebzeleri soframızda yemek ve salata olarak kullandığımızda günlük posa ihtiyacımızın da karşılanmasına yardımcı oluruz. Posanın günlük olarak düzenli tüketimi bağırsak aktivitesinin düzenli olmasını sağladığı gibi, kan yağlarının düşürülmesine de yardımcı olur. Sebzeler hücrelerimizin hasara uğramasını engelleyen ve böylece kronik hastalıklara karşı bizi koruyan antioksidan öğelerden de zengindirler. Özellikle vitamin kaynağı meyveleri de düzenli olarak tüketmemiz gerekmektedir. Meyvelerin suyunu sıkıp içmek yerine katı olarak tüketmek C vitamininden daha fazla yararlanmamızı sağlar” diye konuştu.
Mevsimlerle beslenme şeklinin arasında ciddi bir bağlantının olduğunu kaydeden Aksoy, “Doğa mevsimlere göre ihtiyacımız olan besinleri bize sunuyor. Sebzeler yaz sezonuna göre daha çok çeşitlendi. Pırasa, karnabahar, ıspanak, lahana, Brüksel lahanası, kereviz, brokoli sonbahar sebzeleridir” ifadelerini kullandı.

Bu haber toplam 380 defa okunmuştur
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
Tüm Hakları Saklıdır © 2012 Aydın İlk Haber | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : +90 256 212 99 88 | Faks : 0-256-212 99 88 | Haber Scripti: CM Bilişim